しじみ寿司

しじみ寿司

・大箱1本9切入2,205円
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・小箱1本6切入1,470円
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※この商品は生ものの為、消費期限は発送日プラス3日となっております。
※北海道・九州・離島など一部の地域(お届けに2日以上かかる地域)へのお届けは出来かねます。詳しくは総合案内をご覧頂くか、当店までお問い合わせください。
宍道湖産しじみ   奥出雲産仁多米   しじみ寿司

大和しじみをふんだんに使用!ここでしか味わえない贅沢な逸品

宍道湖はわずかに塩分を含む汽水湖ですが、ここで獲れる大和しじみは全国的に有名です。この大和しじみを茹でて身をほぐし旨みのある出し汁でお米を炊き上げますので、うまさは折り紙付きです。

お米も重要なポイント!奥出雲産の仁多米を使用しています。

西日本でも有数の米どころ奥出雲産の仁多米を使用しています。奥出雲地方は寒暖の差が大きく、太陽の恵みをギュっと凝縮した仁多米は鯖との相性もバツグンです。

【原材料】米・蜆・昆布・ワラビ・しめじ・味噌・山椒・酢・砂糖・塩・味醂・醤油(材料の一部に小麦、大豆を含んでおります)・調味料
【賞味期限】発送日プラス3日
【販売方法】常温にてお届け
【保存方法】直射日光及び高温多湿を避け、涼しい場所で保管して下さい
【店長より一言】
島根の大和しじみを茹でて身をほぐし、旨みのある出し汁でお米を炊き上げ、たっぷりのしじみと山菜を松前昆布で巻き上げました。是非ご賞味くださいませ。

しじみ寿司

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・小箱1本6切入1,470円
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7月下旬〜8月下旬は、気温が高い為冷蔵配送となります。
配送料金を210円別途申し受けますことを予めご了承願います。